Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc es uno de los fabricantes y proveedores más profesionales de inulina de extracto de achicoria en China, que se caracteriza por sus productos de calidad y bajo precio. Tenga la seguridad de tener inulina de extracto de achicoria a granel al por mayor a la venta aquí desde nuestra fábrica. Se aceptan pedidos personalizados.
Descripción de productos
descripción general del producto
La inulina del extracto de achicoria es un ingrediente de fibra dietética de alta-pureza derivado de raíces naturales de achicoria. Conocido por sus excelentes propiedades prebióticas, se utiliza ampliamente en alimentos, suplementos nutricionales, bebidas y productos para el bienestar. Nuestra inulina de extracto de achicoria se produce mediante procesos avanzados de extracción a baja-temperatura y secado por aspersión-para garantizar una alta pureza, buena solubilidad y bioactividad estable.
En comparación con las fuentes de fibra convencionales, el polvo de extracto de achicoria ofrece un sabor superior, una sensación suave en la boca y una solubilidad mejorada, lo que lo hace ideal para fórmulas-de salud intestinal, productos de control de azúcar- y aplicaciones de control de peso-.
La achicoria es una hierba perenne originaria de Europa, muy conocida por sus raíces, que son naturalmente ricas en inulina-una fibra dietética soluble y un potente prebiótico. La planta de achicoria es resistente y sostenible y prospera tanto en climas fríos como secos, lo que la hace ideal para el cultivo a gran-escala.
Históricamente, las raíces de achicoria se han utilizado en alimentos, alternativas al café, bebidas a base de hierbas y extractos medicinales. La alta concentración de inulina del extracto de achicoria en las raíces lo convierte en un ingrediente esencial en la industria actual de la salud y la nutrición.
Ficha Técnica
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ELEMENTOS |
ESTÁNDAR |
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Apariencia |
Polvo de color blanco a amarillento |
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Olor |
Inodoro |
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Gusto |
Ligero sabor dulce |
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Inulina (polímeros de fructosa) |
Mayor o igual a 90,0g/100g |
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Otros (Glucosa&fructosa&sacarosa) |
Menos o igual a 10,0g/100g |
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Pérdida por secado |
Menos o igual a 4,5g/100g |
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Residuo de ignición |
Menor o igual a 0,2g100/g |
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pH(10%) |
5.0-7.0 |
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Pb |
Menor o igual a 0,2 ppm |
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Como |
Menor o igual a 0,2 ppm |
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Cd |
＜0,1 ppm |
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Hg |
＜0,1 ppm |
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Recuento total de platos |
Menor o igual a 1000 ufc/g |
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Levadura y moho |
Menos o igual a 50 ufc/g máx. |
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E. coli |
Negativo |
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Salmonela |
Negativo |
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S.aureus |
Negativo |
Función de los productos
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1.Efectos prebióticos (apoyo al microbioma intestinal)
La inulina del extracto de achicoria promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas como las bifidobacterias, lo que ayuda a equilibrar la flora intestinal y favorece la salud digestiva e inmunológica. -
2.Mejora digestiva y regularidad intestinal.
Como fibra soluble, el polvo de extracto de achicoria absorbe agua para aumentar el volumen de las heces, lo que ayuda a aliviar el estreñimiento y promueve las deposiciones regulares. -
3.Apoyo para el control del azúcar-y del control de la grasa-
La inulina del extracto de achicoria se digiere lentamente, lo que ayuda a reducir los picos de azúcar en la sangre después de-las comidas y reduce la absorción de grasas, lo que lo hace valioso como producto-para controlar el peso. -
4.Absorción de minerales mejorada
Se sabe que la inulina mejora la absorción de calcio y magnesio, lo que contribuye a fortalecer los huesos y mejorar la utilización de los nutrientes. -
5.Mejora de la textura y sensación en boca de los alimentos.
El polvo de extracto de achicoria mejora la cremosidad y puede reemplazar parte del azúcar o la grasa en las formulaciones alimenticias sin afectar el sabor.
Productos Aplicaciones
Suplementos dietéticos
Cápsulas y tabletas prebióticas.
polvos-para la salud intestinal;
Fórmulas-de control de azúcar y{1}}control de peso;
La inulina del extracto de achicoria mejora el perfil funcional y el valor de los productos complementarios.
Industria de alimentos y bebidas
refrigerios y alimentos funcionales reducidos en azúcar-;
Batidos y bebidas sustitutivos de comidas;
Productos lácteos-enriquecidos con fibra
El polvo de extracto de achicoria mejora la textura, potencia la nutrición y respalda las formulaciones-de etiqueta limpia.
Panadería y confitería
Pan, pasteles y galletas enriquecidos con fibra-;
Caramelos y chocolates bajos-en azúcar
La inulina puede reemplazar parte del azúcar y la grasa manteniendo un sabor excelente;
El aroma tostado natural de la achicoria la convierte en una alternativa popular al café, mientras que la inulina del extracto de achicoria añade beneficios para la salud.
Productos para el control de peso-
Alimentos bajos-en calorías;
Formulaciones que mejoran la saciedad-
La inulina ayuda a prolongar la saciedad y respalda los programas-de reducción de grasa.
Preguntas frecuentes
01.¿Cuál es la diferencia entre la inulina de extracto de achicoria y el polvo de extracto de achicoria?
02. ¿La inulina del extracto de achicoria es adecuada para formulaciones de bebidas?
03. ¿La inulina del extracto de achicoria tiene un sabor dulce?
04.¿La inulina del extracto de achicoria es de calidad alimentaria-y está certificada?
05. ¿Se puede utilizar la inulina de extracto de achicoria en niños o personas de edad avanzada?
06. ¿Ofrecen servicios OEM/ODM para productos que contienen inulina de extracto de achicoria?
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