Proteína de guisante 80 por ciento

La proteína de guisante 80 por ciento es una proteína extraída del guisante mediante tecnología avanzada. Contiene todos los aminoácidos necesarios y pertenece a la proteína de precio completo. La proteína es la base material de la vida y los tres componentes principales del cuerpo humano. La deficiencia de proteínas puede provocar retraso en el crecimiento, baja inmunidad, relajación de la piel y envejecimiento prematuro.

8 tipos de aminoácidos esenciales (que el cuerpo humano no puede sintetizar y deben ingerirse a través de los alimentos), 12 tipos de aminoácidos no esenciales (que el cuerpo humano puede sintetizar sin la ingesta de alimentos) y las proteínas representan el 16 por ciento ~ 20 por ciento del peso del cuerpo humano.

1. El 80 % de la proteína de guisante es proteína vegetal completa. La proteína vegetal completa, también conocida como proteína vegetal completa, se refiere a un tipo de proteína que contiene una variedad completa de aminoácidos esenciales y puede mantener la vida y promover el crecimiento y el desarrollo. Contiene 8 aminoácidos esenciales que necesita el cuerpo humano, con el contenido suficiente y la proporción adecuada.

2. Proteína vegetal fermentada biológicamente. El grupo Shandong Jianyuan ha desarrollado su propio proceso de fermentación biológica mejorando el proceso tradicional, que puede retener casi todos los nutrientes y eliminar la flatulencia causada por las características de los frijoles. Producido por fermentación biológica es más fácilmente aceptado por los intestinos y el estómago y mejora la tasa de absorción de proteínas.

3. Los guisantes no tienen alérgenos. Los ocho principales alérgenos alimentarios son la leche, los huevos, el pescado, los crustáceos, los mariscos, las nueces, el trigo, el maní y la soja. Estas ocho categorías de alimentos o alimentos extendidos representan el 90 por ciento de las alergias alimentarias. Los guisantes no están clasificados como alérgenos alimentarios, lo cual es reconocido internacionalmente.

4. Los guisantes no son modificados genéticamente. En los últimos años, el problema de los transgénicos se ha vuelto muy grave. Según los datos existentes, es imposible evaluar la calidad de los transgénicos. La soja transgénica es la más afectada en China. En la actualidad, no existe ningún guisante modificado genéticamente en el mundo. El guisante amarillo producido por el grupo Shandong Jianyuan se produce en Canadá sin ningún componente modificado genéticamente.

5. Puede aumentar la saciedad y controlar el peso. Los alimentos ricos en proteínas pueden reducir el nivel de grelina, reducir el hambre, aumentar la saciedad y reducir la ingesta de alimentos. Puede inhibir el apetito y retrasar el vaciado gástrico al formar más péptidos, reducir el nivel de grelina y mantener la sensación de saciedad durante mucho tiempo.

6. No contiene estrógeno. Los productos de soya contienen isoflavonas de soya, que son estrógenos y afectan la secreción de hormonas, la actividad biológica metabólica, los factores activos de crecimiento, etc. Es un producto beneficioso para las mujeres. No es adecuado para compatriotas masculinos, especialmente para adolescentes. El guisante no contiene tales hormonas, lo que es adecuado para una amplia gama de personas. Ayuda a los adolescentes a complementar las proteínas y no afectará su desarrollo.

7. El precio biológico es alto. El valor biológico es un método biológico para evaluar el valor nutricional de la proteína, que se refiere a la calidad de la proteína convertida en proteína humana por cada 100 gramos de proteína de origen alimentario. La mejor proteína de guisante está determinada por una variedad de datos. Pertenece a la proteína de alto costo porque contiene aminoácidos completos y de alta disponibilidad, superior a la proteína de soya.

8. Proteína de guisante 80 por ciento Puede aumentar los músculos. Pea Protein Nutrition es rico en aminoácidos esenciales de cadena ramificada (valina, isoleucina y leucina) y juega un papel importante en la síntesis de proteínas musculares. Los aminoácidos comienzan a acumularse en el músculo en las siguientes horas de entrenamiento, especialmente el entrenamiento con pesas. Su ingesta puede maximizar el aumento de la masa muscular, y su efecto es comparable a la proteína de suero.

9. No contiene colesterol. El colesterol también se llama colesterol. El colesterol se encuentra ampliamente en los animales. El colesterol alto puede provocar arteriosclerosis, cambios hemodinámicos, etc., lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Pertenece a la proteína vegetal, no contiene colesterol y tiene un bajo contenido de grasa, lo que favorece la salud humana.

La proteína de guisante 80 por ciento tiene buenas propiedades funcionales de solubilidad, dispersabilidad, formación de espuma y baja viscosidad, fácil procesamiento, puede usarse ampliamente en la producción de productos cárnicos, productos acuáticos, productos horneados, productos lácteos, bebidas, helados, confitería, alimentos para mascotas premium y otros campos. Cuando se procesan productos de guisantes a partir de guisantes, Vegan Pea Protein no solo contribuye a la formación de gel, sino que también promueve la formación de hidrofobicidad en la superficie, lo que produce una textura grasosa y, por lo tanto, puede usarse como sustituto de la grasa en productos alimenticios. La producción de productos de bajo valor energético reduce la ingesta de grasas en la dieta y reduce la incidencia de obesidad, aterosclerosis y tumores malignos.