Proteína de guisante hidrolizada

Proteína de guisante hidrolizada

1.Otro nombre: Proteína de guisante hidrolizada, péptido de guisante, hidrolizado de proteína de guisante
2.Apariencia: polvo fino de color amarillo claro a -blanco apagado
3.Fuente botánica: Pisum sativum L.
4.Especificaciones: Proteína mayor o igual al 80%, peso molecular< 2000Da
5.Solubilidad en agua: líquido muy claro, sin impurezas visibles
6.Función: mejora la inmunidad, promueve la recuperación muscular, apoya la salud del corazón, apoya la salud del cabello, mejora la digestión
7.Aplicaciones principales: productos para el cuidado de la salud, productos alimenticios, refrescos nutricionales, bebidas sólidas, suplementos proteicos, etc.
8.Certificados: COA, TDS, sin OGM, Halal, ISO9001
9.Paquete: Interior con bolsa de plástico de calidad alimentaria; Exterior con bolsa de papel kraft; Disponible en 15kg/25kg/bolsa, también aceptamos cantidades personalizadas
10.Método de pago: T/T, cuenta de garantía de Alibaba, Western Union, PayPal
11.Más de 10 años de experiencia en la industria de ingredientes naturales
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Descripción
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Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc es uno de los fabricantes y proveedores más profesionales de proteína de guisante hidrolizada en China, que se caracteriza por sus productos de calidad y bajo precio. Tenga la seguridad de vender proteína de guisante hidrolizada a granel al por mayor aquí desde nuestra fábrica. Se aceptan pedidos personalizados.

 

Proteína de guisante hidrolizadaes una proteína vegetal de primera calidad-que se obtiene de guisantes cuidadosamente seleccionados. A través de un proceso avanzado de hidrólisis enzimática, se descompone en péptidos más pequeños, mejorando así las tasas de absorción y la biodisponibilidad. En comparación con la proteína de guisante convencional, la forma hidrolizada presenta cadenas de proteína más cortas, una solubilidad significativamente mejorada y una textura más suave. Es excepcionalmente bien-adecuado para formulaciones en productos para la salud, como bebidas a base de plantas-, polvos sustitutivos de comidas, nutrición deportiva y alimentos funcionales.

 

Le-Nutra Ingredients Inc. aprovecha procesos avanzados de hidrólisis enzimática y un sistema de producción de alto-estándar para especializarse en el suministro de proteína de guisante hidrolizada de alta-calidad. Nos dedicamos a ofrecer soluciones innovadoras de proteínas-de origen vegetal para marcas mundiales de suplementos para la salud, cosméticos y alimentos nutricionales. Nuestros productos satisfacen la demanda del mercado de ingredientes vegetales-de primera calidad. No solo garantizamos la calidad excepcional y el suministro constante de cada lote, sino que también brindamos soporte técnico integral y servicios personalizados a distribuidores y socios de canal. Actualmente, nuestros ingredientes funcionales-de origen vegetal se exportan a más de 60 países en todo el mundo, suministrando continuamente materias primas estables y confiables a las industrias de suplementos nutricionales, bebidas funcionales, alimentos y cosméticos.

 

Hydrolyzed pea protein

 

 

Especificación

 

ARTÍCULO

ESPECIFICACIÓN

RESULTADOS DE LA PRUEBA

Físicoy datos químicos

Forma

En forma de polvo, sin apelmazamiento

Cumple

Color

Amarillo claro

Cumple

Olor y sabor

Característica

Cumple

Impurezas

Sin impurezas visibles

Cumple

Proteína total (base seca)

Mayor o igual al 90%

94.2%

pH

5.5-7.0

5.9

Nitrógeno total

14-16

15.08

Agua

Menor o igual al 6,5%

4.64%

Ceniza

Menor o igual al 6,0%

3.2%

Análisis de residuos

Plomo (Pb) Menor o igual a 0,2 mg/kg DAKOTA DEL NORTE(<0.02mg/kg)
Arsénico (As) Menor o igual a 0,5 mg/kg DAKOTA DEL NORTE(<0.01mg/kg)
Cromo(Cr) Menor o igual a 1,0 mg/kg DAKOTA DEL NORTE(<0.01mg/kg)
Cadmio(Cd) Menor o igual a 0,1 mg/kg DAKOTA DEL NORTE(<0.001mg/kg)
Mercurio(Hg) Menor o igual a 0,02 mg/kg DAKOTA DEL NORTE(<0.003mg/kg)
Aflatoxina B1 Menor o igual a 5,0ug/kg DAKOTA DEL NORTE(<0.03μg/kg)

MicrobiologíaPrueba

Recuento total de platos Menor o igual a 1000 ufc/g 160 ufc/g
coliformes Menor o igual a 1MPN/g No detectado
Levaduras y mohos Menor o igual a 50 ufc/g <10cfu/g
Salmonela ND/25g ND/25g
Estafilococo ND/25g ND/25g
Conclusión Cumple con las especificaciones.
Almacenamiento Mantener en lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz intensa y del calor.

 

 

Eficacia de los productos

 

 

 

Apoyo nutricional superior

Alta digestibilidad y tasa de absorción: a través de la hidrólisis enzimática, las proteínas macromoleculares se descomponen previamente en péptidos y aminoácidos más pequeños, lo que mejora significativamente la biodisponibilidad, reduce la carga gastrointestinal y permite una suplementación nutricional eficiente.
• Origen puro-de plantas: el hidrolizado de proteína de guisante en polvo se deriva de guisantes amarillos naturales, lo que presenta un bajo riesgo de alérgenos. Sirve como una alternativa ideal a la proteína de suero o de soja, adecuada para vegetarianos y personas con sensibilidad dietética.

Reparación de piel y cabello

• Hidratación y retención de humedad-duraderas: la piel absorbe fácilmente las cadenas peptídicas de bajo-peso molecular-, lo que mejora la capacidad de retención de agua-del estrato córneo para mejorar la elasticidad de la piel y aliviar la sequedad.
• Reparación de barrera fortalecida: Proporciona aminoácidos esenciales para apoyar la síntesis de colágeno y la salud de la barrera. En las formulaciones para el cuidado del cabello, repara el daño de las cutículas y al mismo tiempo mejora la fuerza y ​​el brillo del cabello.

Recuperación deportiva y función física

• Acelera la reparación muscular: la proteína de guisante hidrolizada para nutrición deportiva es rica en aminoácidos-de cadena ramificada (BCAA), lo que ayuda a la síntesis de proteínas musculares después-del ejercicio, reduce el dolor y promueve la recuperación.
• Mejora el control de la saciedad: sirve como ingrediente clave en los alimentos para controlar el peso, proporcionando saciedad sostenida y apoyando la liberación constante de energía.

 

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Aplicación de mercado

 

1. Sector de Alimentos y Bebidas

El ingrediente proteico a base de plantas-, con su excepcional solubilidad, baja viscosidad y textura suave, encuentra una amplia aplicación en diversas categorías, incluidas bebidas ricas en proteínas-, sustitutos de comidas listos-para-beber (RTD), alternativas lácteas a base de plantas-y bebidas energéticas funcionales. Para los propietarios de marcas B2B, ofrece una solución ideal que satisface las demandas del mercado de atributos de "etiqueta limpia", "bajo en alérgenos" y "sostenible". Esto permite a los clientes desarrollar bebidas saludables más competitivas y alcanzar nuevas alturas en el mercado de bebidas funcionales a base de plantas-.

2. Mercado de nutrición deportiva

En el contexto del rápido crecimiento del bienestar deportivo, la demanda de los consumidores de proteínas de alto rendimiento-de origen vegetal-sigue aumentando. Estas proteínas encuentran una amplia aplicación en polvos nutricionales pre- y post-entrenamiento, barras de proteínas, barras energéticas y formulaciones de proteínas compuestas. Para los fabricantes OEM, no solo ofrecen una excelente solubilidad y una suave palatabilidad, sino que también permiten la creación de productos de nutrición deportiva de primera calidad que combinan credenciales de etiqueta limpia-con beneficios funcionales. Esto satisface precisamente las necesidades de los entusiastas del fitness vegano y de los consumidores que priorizan el abastecimiento de ingredientes.

3. Hornear y refrigerios saludables

El hidrolizado de proteína de guisante en polvo sobresale en productos para hornear y reemplazar comidas debido a su baja absorción de agua, excelente estabilidad térmica y perfil de sabor suave. Se utiliza ampliamente en pan, galletas, barras proteicas, barras nutritivas y formulaciones libres de alérgenos-con alto contenido de proteínas. Los fabricantes de alimentos pueden utilizarlo como una 'solución de fortificación de proteínas' ideal para desarrollar sin esfuerzo productos funcionales que se alineen con las tendencias de salud, brinden un sabor excelente y cumplan con los requisitos de etiqueta limpia, apuntando así con precisión al floreciente mercado-de repostería y reemplazo de comidas consciente de la salud.

4. Mercado de Suplementos Dietéticos y Nutrición Funcional

Este ingrediente ofrece la doble ventaja de altas tasas de absorción y pureza, proporcionando a los consumidores una fuente nutricional más fácilmente digerible. En aplicaciones como polvos sustitutivos de comidas, polvos nutricionales integrales y polvos compuestos funcionales, se puede formular científicamente con ingredientes activos comonmn, Coenzima Q10y péptidos de colágeno para crear sinérgicamente productos funcionales compuestos de "energía + reparación". Las marcas pueden incorporarlo en series de nutrición funcional de gama media-a-alta-para mejorar el posicionamiento de los productos de nutrición "basados ​​en plantas- y respaldados científicamente-.

5. Sector de Cosmética y Cuidado Personal

Como ingrediente acondicionador natural para el cuidado de la piel, es el preferido en el sector del cuidado personal por su excepcional-capacidad hidratante y formadora de película. Este componente encuentra una amplia aplicación en productos como acondicionadores para el cabello, mascarillas para el cabello, cremas para el cuidado de la piel, sueros y cosméticos a base de plantas-, ofreciendo a las marcas opciones de formulación limpia que son "veganas, naturales y libres de ingredientes de origen animal-. Como solución ideal de péptidos funcionales-derivados de plantas, permite a las marcas de cuidado personal establecer ventajas diferenciadas en el ámbito de la sostenibilidad, abordando la demanda de los consumidores modernos de productos que equilibren la conciencia ecológica, el abastecimiento ético y la eficacia.

 

 

 

Según datos de la industria, el mercado mundial de proteínas vegetales se está expandiendo a una tasa anual del 8% al 10%, y la proteína de guisante hidrolizada emerge como uno de los segmentos de más rápido-crecimiento debido a su excelente compatibilidad de formulación y ventajas de etiqueta limpia. Para las marcas globales y los socios OEM, representa no solo una preferencia técnica sino también un ingrediente estratégico para ingresar a los mercados de 'nutrición funcional basada en plantas-y 'consumo sostenible'.

 

our principles

 

¿Por qué elegirnos?
 
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Le-Nutra Ingredients Inc. es un proveedor de proteína de guisante hidrolizada. Como proveedor especializado en proteína hidrolizada de guisante, contamos con más de una década de experiencia en investigación, desarrollo y producción de proteínas vegetales. Nuestro profundo conocimiento de las características de las proteínas y las aplicaciones de formulación garantiza que entreguemos productos de calidad constante y rendimiento superior a nuestros clientes. Priorizamos constantemente la seguridad, la eficacia y la autenticidad de los ingredientes del producto, proporcionando documentación de certificación completa que incluye COA y TDS.

 

Ofrecemos soluciones OEM de hidrolizado de proteína de guisante, diseñadas de manera flexible para cumplir con los requisitos específicos de los clientes en cuanto a formulación, empaque y cantidades mínimas de pedido. Aprovechando la logística internacional segura y las soluciones de transporte eficientes, estamos comprometidos a garantizar un cumplimiento de pedidos oportuno y confiable. Centrarse en el cliente-sigue siendo nuestro principio duradero, con nuestro equipo de servicio profesional dedicado y listo para brindar soporte técnico, soluciones y recomendaciones personalizadas para ayudarlo a desarrollar competitividad en el mercado global. Le-Nutra aspira a ser su socio confiable-a largo plazo a través de una calidad confiable y un servicio consistente.

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Nuestras ventajas

 

 

 

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