Introducción del producto
La sal sódica ácida en polvo es uno de los piruvatos más comunes, y la fórmula molecular es C3H3NaO3. El sodio ácido es una clase de sustancias endógenas de moléculas pequeñas. Tanto el piruvato como el piruvato de sodio están presentes de forma natural en el cuerpo humano y participan en el metabolismo de varios tejidos y órganos en todo el cuerpo.
Descripción del producto
Nombre en inglés: piruvato de sodio
No EINECS:204-024-4
Punto de fusion:300℃
Fórmula molecular:C3H3NaO3
Peso molecular:110.04
Grado: grado alimenticio
Vida útil: 2 años
Método de prueba: HPLC
Almacenamiento: lugar fresco y seco
Función principal
1. El ácido sódico es eficaz para prevenir el trastorno de la glucólisis inducido por especies reactivas de oxígeno en la retina y mantener la proporción normal de NAD + / NADH.
El piruvato de sodio puede ejercer un efecto antiinflamatorio significativo in vivo y también puede proteger significativamente el tejido cerebral y reducir el tamaño del infarto cerebral. Los resultados inmunohistoquímicos mostraron que el piruvato redujo la infiltración de neutrófilos y la activación microglial, y al mismo tiempo disminuyó la capacidad de unión al ADN de NF-κB.


Solicitud
El sodio ácido se encuentra naturalmente en el cuerpo humano y participa en el metabolismo de varios tejidos y órganos en todo el cuerpo. Es un tipo de sustancia endógena de molécula pequeña, que se usa ampliamente como tampón, excipiente y antioxidante en medicina, reactivos de diagnóstico y dispositivos médicos.
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